COLUMNコラム一覧 1〜20件目／32件中 みんな大好き!3時のおやつに食べたい。神戸のおすすめドーナッツ4選 小麦粉、タマゴ、お砂糖をボウルで混ぜ合わせたら、真ん中に穴を空けて油で揚げて…。リング状のドーナッツは、外はカリッ、中はもっちり。子供から大人までみんな大好きな国民的おやつのドーナッツが、またじわじ… カテゴリー： グルメ 神戸北野に行ったら立ち寄りたいオシャレカフェ 神戸の北野エリアは坂の上の高台にあり、南には海が見渡せる立地の良さから、来日する外国人の居住地として好まれ、明治時代から昭和初期にかけては約200棟もの洋館が建てられたのだそう。いまも多くの洋館が立ち… カテゴリー： グルメ 気分はあの夏へ、神戸にある昭和レトロな「夏のスイーツ」特集 今、10代や20代の若者を中心に「レトロブーム」が盛り上がりをみせています。カセットテープやレコード、フィルムカメラといったアナログな機械をはじめ、雰囲気のある純喫茶や、そこで提供されるクリームソー… カテゴリー： グルメ パンの街神戸は「サンドイッチ」もおいしい！サンドイッチ片手に公園でピクニックはいかが？ 有名ベーカリーがずらりとそろう「パンの街」である神戸。そのパンに挟まれたサンドイッチも当然おいしいに違いありません！また神戸は、一人当たりの都市公園等面積は政令指定都市第1位と、街中に公園が多いのも… カテゴリー： グルメ エキゾチックタウン神戸で味わう 世界のお菓子 1868年の神戸港開港をきっかけに、外国人居留地が作られ、神戸には西洋をはじめ海外のさまざまな文化や慣習が入ってきました。例えば、スコットランド人が販売をはじめたラムネ、イギリスから伝わったウスターソ… カテゴリー： グルメ 神戸の台所「湊川界隈」 食いしん坊案内 迷路のように入り組んだ路地に、生鮮品から服飾･雑貨などなど…。およそ400もの商店がひしめく、湊川エリア。新鮮な食材が毎日集まるここは、通称“神戸の台所”として、地元に親しまれています。2020年… カテゴリー： グルメ 観光 知ってるようで知らない「神戸ビーフ」のこと 神戸の街を歩くと、あちらこちらで見かける『神戸ビーフ』の看板。食べてみたいけれど、なかなか手がでないと感じている方も多いのではないでしょうか？そのような方にぜひ訪れて欲しいのが、新神戸駅前にある「神戸… カテゴリー： グルメ 地元で長く愛される、神戸の老舗パン屋さん 自慢の逸品 「パンの街」とも呼ばれる神戸。神戸のパン文化は150年以上前の1868年の神戸港開港から、旧居留地に住む外国人へのベーカリーショップとして始まりました。その後さまざまな発展を遂げ、今やパンは神戸市民の… カテゴリー： グルメ 東灘区「東部中央卸売市場」でディープな神戸グルメ旅 神戸には本場、東部市場、西部市場の3つの中央卸売市場があります。「卸売市場」と聞くと、業者などの関係者しか入れないイメージがありますが、実は一般の人でも利用できるエリアがあるのをご存知ですか？そこで… カテゴリー： グルメ 日本酒は酒蔵に買いに行く！ 御影郷でおすすめの日本酒４選 阪神間には灘五郷と呼ばれる日本酒の一大生産地があります。灘五郷は西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷の５つの地域から形成されており、美味しい日本酒が多く揃っていてどれを飲もうか迷うほど。今回は、その中… カテゴリー： グルメ 観光 明石海峡大橋の絶景ビューを楽しむ 垂水・西舞子のシーサイドカフェ 「やっぱり海はいいなぁ」と思わせてくれる景色が、垂水区・西舞子にあります。目の前に広がる青い海を眺めながら、コーヒーを飲む。テラス席で潮風を感じながら、バーベキューを楽しむ。焚き火を囲んで、ほっと息を… カテゴリー： グルメ 観光 兵庫の食のコンシェルジュ・鵜殿麻里絵さんがご案内 神戸で楽しむ地産の恵みとご当地名物 神戸といえば、観光とともに、おいしいものが盛りだくさんの食の街でもあります。神戸ビーフやスイーツなど、ガイドブックでもよく見かけるグルメが思い浮かぶかもしれませんが、神戸の食の土台になっているのが、… カテゴリー： グルメ 観光 落語もグルメも！下町の雰囲気漂う神戸新開地散策 三宮から電車で10分ほどのところにある新開地は、かつて「東の浅草、西の新開地」と呼ばれ、多くの人で賑わっていた西日本有数の歓楽街。全盛期だった大正から昭和初期にかけては24の劇場が立ち並んでいたそうで… カテゴリー： グルメ 観光 海を眺めながらゆるりとした時間を。神戸・須磨の海カフェ 中心部の三宮から車や電車で15分ほどの須磨エリアには、海が見えるオシャレカフェが点在しています。窓の外を眺めながら、ちょっと一息つく。そんな時間を過ごしたいのなら、須磨の海カフェでゆっくりとお茶でもし… カテゴリー： グルメ 宅飲みにオススメ！神戸生まれのクラフトビールで乾杯を 緊急事態宣言やまん延防止等重点措置などで酒類の提供が制限されることもある中、コロナ禍をきっかけに、オンライン飲み会など自宅で「宅飲み」をする機会が増えた人も多いのではないでしょうか。そんな人にオススメ… カテゴリー： グルメ 【神戸で海外旅行】 異国情緒たっぷりの神戸で、ヨーロッパを味わう旅 新型コロナウイルスの影響で、ここ2年余りすっかり海外旅行と縁遠くなってしまいましたね。全国的に感染対策が浸透しワクチン接種も開始したことから、少しずつ国内旅行でリフレッシュしやすい環境になってきました… カテゴリー： グルメ 【神戸で海外旅行】 アジア満喫 神戸旅へ “アジア”。それは一言で表わせない奥深さがあります。中国や韓国のように日本と近しいアジアから熱帯雨林気候の東南アジア、パキスタン、スリランカまで…。それぞれに信じる神がいて、習慣も言葉も食生活も、… カテゴリー： グルメ 神戸でも大人気！噂のマリトッツォを食べてみませんか？ 「マリトッツォ」ってご存知ですか？ふわふわと柔らかな丸いパンにたっぷりの生クリームをサンドしたシンプルだけれどインパクトあるルックスのパン菓子。発祥はイタリア・ローマ地方。古代ローマ時代には蜂蜜と干し… カテゴリー： グルメ 自然に囲まれた北神戸の魅力的＆個性的なカフェで、ランチやお茶を 三宮から車で約30分、電車でも同じくらいの時間で到着。豊かな農村風景が広がる里山の環境が魅力の神戸市北区は、実は神戸市の9つの区の中でいちばん大きな面積を誇るエリアなのです。のどかな田園風景が財産の北… カテゴリー： グルメ 地元愛は日本一！な神戸っ子が教える“普段使いのお店” 和洋中はもとより、世界各国の料理を楽しめるのは港町ならでは。おなじみの異人館街や南京町といったエリアでも、様々な国の食文化に触れることができます。観光客が訪れる店も数々ありますが、神戸の街なかには、日… カテゴリー： グルメ 12 12
