COLUMNコラム一覧 1〜2件目/2件中 地元で愛されつづける神戸名物「野球カステラ」をめぐる旅 大正時代に、神戸で生まれた「野球カステラ」。小麦粉と卵にバターやお砂糖(お店によってはハチミツ)を合わせたシンプルな生地を、野球道具の型で焼き上げた昔ながらの名物です。バット、グローブ、ボール、帽… カテゴリー: お土産 グルメ ライフスタイル 観光 神戸発祥のご当地グルメ「みそだれ餃子」 神戸の中華料理店で餃子(ぎょうざ)を注文すると、みそだれが出てくることがあります。実は、この「餃子にみそだれ」という食べ方は、神戸の食文化の一つ。神戸に来たら、ぜひ食べてみてほしいご当地グルメです。… カテゴリー: グルメ 1 1