私たちの暮らしに欠かせない調味料・お醤油。ほうれん草のおひたし、大根や里芋の煮物、お造りはもちろんのこと魚の煮付けなど、さまざまな料理に使います。そんなお醤油をつくる醤油蔵が神戸にもあるのをご存知…

神戸には、日本一の酒どころ灘五郷の日本酒や、神戸ワインなど、神戸ならではのお酒が楽しめるスポットがたくさん。グループでわいわい、気心の知れた親友としっぽり、カップルでロマンチックに。神戸のお酒にまつ…

神戸の名物グルメのひとつ「豚まん」。街には名店が点在し、テイクアウトにお土産に、そして子どもから大人まで万人に愛されています。小腹がすいたとき、気軽に食べられるのもいいですよね！今回は神戸にある…

大正時代に、神戸で生まれた「野球カステラ」。小麦粉と卵にバターやお砂糖（お店によってはハチミツ）を合わせたシンプルな生地を、野球道具の型で焼き上げた昔ながらの名物です。バット、グローブ、ボール、帽…

異国情緒あふれる神戸では、日本にいながらでも海外旅行気分が味わえる。そんな神戸旅の楽しみ方が「神戸で海外旅行」。今回は、クラシカルでありながらもキュートな「イギリス」の文化に触れることができるスポ…