激戦区・神戸で老舗スイーツ＆パンの「本店限定品」を味わおう

神戸トアロードのチョコレートショップからスタートしたモロゾフ。チョコレートの滝が流れる「モロゾフ 神戸本店」は1971年に旗艦店としてオープンしました。

神戸のこだわり素材を使用した“本店限定商品”をはじめ、カフェスペースでは“本店限定メニュー”など、ここでしか出会えないスイーツも。

特におすすめなのは「カスタードプリン」。卵の力だけで固めたなめらかで優しい味わいで、モロゾフ1番人気のプリンです。

明治38年神戸生まれのベーカリー。

粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を、職人が店内で行う「スクラッチ」製法で、焼き立ての商品が提供されています。

ドンク三宮本店では、1階がベーカリー、2階・3階のカフェとなっており、1階で販売するパンはもちろん、自家製ホットケーキやサンドウィッチなどが味わえます。

「ほんとうにおいしいお菓子はカラダにやさしい」をコンセプトに、ドイツ菓子を中心とした商品が多数そろっています。

ユーハイムの数ある店舗でも元町本店でしか食べることが出来ない、特別なショートケーキがおすすめ。大粒のいちごとコクのある生クリーム使用したサンドクリーム、ふんわり軽いスポンジ生地、ラズベリージャムの一体感は6層ならではの味わいです。

高さ10㎝の、お持ち帰りが出来ないスペシャルなケーキを、ぜひ２Fサロンで楽しんで。

伝統的な元祖 髙砂きんつばをはじめとした和菓子から、エコルセ、マンデルチーゲルなど家庭で親しめる洋菓子がそろう、創業・明治10年の老舗菓子屋。

代表商品である「きんつば」は小豆のおいしさを追求した逸品で、一つ一つ職人が心をこめて焼き上げています。元町本店限定商品・ひんやりスイーツの「きんつばソフト」は、きんつばの美味しさぎゅっと詰め込んだ一品。

そのほかにも、チキンラーメンや神戸人形とコラボしたお菓子もあり、オリジナリティ溢れるお土産になること間違いなし！

明治30年（1897年）の創業から、素材と風味にこだわったお菓子を作り続ける神戸凮月堂。

サクサクと香ばしい薄焼き生地にクリームをサンドした代表銘菓「ゴーフル」は、神戸土産の定番として長く親しまれています。伝統的な「挟み焼き」製法で1枚1枚焼き上げる「ゴーフニャ」は元町本店の限定商品。蜂蜜入りの生地に、香り高いバニラとカソナードシュガーの食感が特徴のバタークリームをサンドしており、日ごとに深まる味わいを楽しむことができます。

併設されている喫茶サロン・ド・テで、季節のパフェやじっくり焼き上げたふかふかの「手焼きホットケーキ」など、ここだけでしか味わえないオリジナルスイーツを食べに立ち寄ってみてください。