牛排店KOBEA-1

創始於昭和39年,嚴格精選日本牛肉,是將近半個世紀以來在神戶深受到當地人喜愛的老牌牛排館。為突出上等牛肉的風味,烹調方式特別講究。首先,用強火煎牛排兩面,將牛肉的美味封在其中。然後,再在鐵板上一份一份慢慢煎。誘人的香味和“吱〜吱〜”的聲音從您面前的鐵板漂來,不禁引人食欲。