一旦你認識了調酒師,吧台門口就會覺得輕鬆!
快速起跑者很有趣!
我第一次在神戶的酒吧。
深夜去酒吧最好嗎? 其實,晚餐前黃昏時分——也就是「清晨」時段——也是另一種享受方式。 作為一個一直歡迎船隻旅客的港口小鎮,神戶的酒吧即使對首次造訪者也有熱情的歡迎氛圍。 如果你能和老闆慢慢交談,並盡量在開幕後立刻開門,即使是不熟悉酒吧的人也推薦,讓這裡更容易進入且愉快。

很容易加入團隊
去小馬店

提供空間。

地下室的大酒吧看起來像是鎮民的廣場。 「三宮有數百家酒吧,但很多人只來這裡。 人們不把它當成休閒酒吧,而是休閒酒館。 連櫃檯後的人都不戴領結。」穿著便服襯衫,這是第三代店主山本良太說的。 三代家族自創辦人祖父以來,一直守護著這片寧靜的空間。 各式各樣的人聚集在廣場。 開幕後,人們想悠閒地度過自己的時間。 晚上8點後,穿著西裝的人們圍坐在桌旁,與朋友們圍成一圈。 用眼睛看著這不斷變化的酒吧場景,你深深感受到酒吧是歡迎所有人的廣場,而你也想喝一杯。
一個長長的L形櫃檯排成一排,裡面排滿了超過1,000瓶酒。 清晨時分,熱鬧的爵士樂響起,慶祝早飲。 收費400日圓,啤酒700日圓~,40個座位。



自創立以來,琴酒通寧水的標準琴酒一直是低酒精度的「Gilby Gin」。 會加入汽水保持清爽,讓飲品順暢。 800日圓。
店裡的時鐘會早10分鐘...... 但這是因為老闆很體貼,不會錯過最後一班車。
如果你想隨便試試威士忌,
獻給新一代酒保店

我想成為通往那個地方的門戶。

雖然是小酒吧,但他們的威士忌庫存超過200種,令人印象深刻! 然而,老闆村本京一的信條是「從昂貴且難得一見的稀有酒,到適合初學者的選擇,範圍廣泛」。 「威士忌需求激增,變得過於小眾。 這就是為什麼我們收集官方酒廠瓶,讓大家都能在酒類專賣店輕鬆購買。 因為我們想增加威士忌愛好者的數量。」此外,村本熱情地說:「喝上等威士忌很濕潤,但有時候隨意喝也不錯」,展現他對交談的熱愛。 因此,他愉快地說:「我們有很多客人會待得更久。」在威士忌熟悉的酒吧裡,我想早點去,享受老闆真摯的談話。
連點半杯威士忌都很棒! 這種態度真的很好。 我喜歡說「我想讓你找到你喜歡的酒」。 收400日圓,威士忌從700日圓起~,15個座位。



想要清爽的第一杯,900日圓的詹姆森薑汁汽水是理想選擇。 杯墊背面有一張蘇格蘭地圖,顯示由老闆手工製作的威士忌酒廠。 這裡是個可以輕鬆品味威士忌的地方。
如果你擔心付款,
變現(現金預支系統)去店裡

營造「港口酒館」的氛圍!

這家靈魂酒吧下午3點開門,藏身於一條後巷,激起冒險的熱情。 當你輕輕推開門,一個誘人的空間讓你白天的眼睛驚訝地被吸引進來。 「通往非凡之門打開了。 否則,酒吧就沒什麼吸引力了,」店主宍戸哲也說。 這個神秘的世界據說呼應了舊神戶夜晚海員酒吧的氛圍,而按單付款的到付款風格,是水手酒吧的遺留。 還有菜單也很不錯。 「我們的海報女孩是後方的點唱機。 二十多歲的人對唱片產生興趣,還有來自其他縣的人都會來這裡。」人們日夜受邀,不分世代,就像碼頭一樣。 這是一家真正讓人感覺像神戶「港口酒館」的酒吧。
點唱機可以自由選擇想聽的唱片,每首歌100日圓。 食物也備齊,下午5點後有手工麵團披薩供應,非常受歡迎。 免費,威士忌500日圓起~,16個座位。



招牌飲品是原創的「Moonshine」蘇打混合,將白蘭地與檸檬蜂蜜浸泡而成,售價600日圓。 宍戸的60~70年代靈魂樂曲選曲,加上妻子久美溫柔的微笑,讓人忍不住想喝。
