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「つながるレストラン」

エリア:

多様な景色と文化を持つ神戸。
里山には田畑や茅葺き屋根。里海には一面に広がる瀬戸内の海。そして街を見渡せば、伝統的な酒蔵や人情溢れる下町、異国文化にも触れることができます。

里海編・街編・里山編と展開される「つながるレストラン」は、ホテルや旅館を起点とし、神戸の食材や食文化が生まれるアイコニックな風景の中に、神戸の料理人と生産者が作り出す1日限りのレストランです。
育てる人のこと、土地のこと、生産や食材のこと、全身で「美味しい!」につながる空間を体験できます。

イベントの概要

開催日時
<里海編>
2023年10月25日(水)
15:00 チェックイン

<街編>
2023年10月30日(月)
14:00 集合

<里山編>
2023年11月8日(水)
15:00 チェックイン
開催場所

<里海編>
宿泊施設:ホテル セトレ神戸・舞子
開催場所:アジュール舞子

<街編>
宿泊施設:神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ
開催場所:シェラトンファーム/ ダイニングKobe Grill(神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ内)

<里山編>
宿泊施設:有馬温泉 ねぎや陵楓閣
開催場所:南僧尾観音堂

料金
有料
※各ホテル公式HPでご確認ください。
申込方法
<里海編>
https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000000954&pl=PL00016121

<街編>
https://www.sheraton-kobe.co.jp/news/251

<里山編>
https://reserve.489ban.net/client/negiya/0/detail/782531
募集人数
先着順(各回10名程度)
問合わせ先
神戸市総合コールセンター
電話番号
078-333-3330
URL
http://kobeurbanfarming.jp/fest2023/

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